CHOCOLAT NOIR 82 % SEL À LA VANILLE
Service de retrait disponible à Shop location
Habituellement prête en 24 heures
Description
Barre de 60 g, Gaufrettes de 180 g, Barre Géante de 1 kg, Boîte de 20 Barres, Biologique, Végétalien, Sans arachides, produits laitiers, gluten, soja, Testé en laboratoire, Qualité cérémoniale, Fabriqué à la main avec amour
Certaines choses défient toute explication. La vanille est l'un de ces mystères divins. Le cacao en est un autre. Mettez-les ensemble avec une pincée de sel péruvien et de sucre de canne doré biodynamique, et vous obtenez quelque chose qui ressemble au paradis. Notre Vanille Sel à 82% est douce, complexe et profondément satisfaisante. Seulement quatre ingrédients ultra-purs. Une expérience divine. Goûtez et voyez.
Pureté à laquelle vous pouvez faire confiance : Nos ingrédients sont testés en laboratoire par des tiers, exempts d'allergènes courants (noix, arachides, produits laitiers, soja, gluten), certifiés biologiques (sauf notre sel de montagne), FairTrade et Casher (au niveau du fournisseur), de qualité cérémoniale (cacao), végétaliens et sans OGM. Notre cacao est exceptionnellement riche, crémeux et doux - mais avec beaucoup moins d'amertume que ce à quoi on pourrait s'attendre. Il est exceptionnellement bon et spécial, tout comme vous !
Cacao Criollo Ultra-Premium, Pur, du Pérou : Nous avons soigneusement sélectionné le meilleur cacao Criollo de "qualité cérémoniale" du district de VRAEM, province de Cusco, au Pérou, en nous assurant qu'il n'y ait pas de variétés hybrides CCN51. Ce cacao est chauffé minimalement, préservant ainsi une teneur plus élevée en flavanols tout en offrant un goût floral/fruité uniquement doux et moins amer. La différence ? Une chaleur minimale, une variété Criollo rare et le terroir distinct du sol péruvien.
CONSIDÉRATIONS SPÉCIALES POUR LA BARRE GÉANTE DE 1 kg : Notre barre de 1 kg est présentée en deux portions de 500 g pour faciliter la manipulation et la découpe.
Ce produit est conçu spécifiquement pour être retravaillé ; idéal pour la pâtisserie, la fonte et la transformation en une parfaite création chocolatée. Bien sûr, vous pouvez le manger tel quel, mais sachez que ce chocolat est très peu tempéré et peut donc être sujet à des variations de texture, à une consistance aérée (comme une barre Aero), à une sensation en bouche cireuse ou à un film gris naturel (voile de gras), contrairement à nos barres finies de 60 g qui sont parfaitement tempérées et destinées à une consommation directe. Nous n'acceptons pas les retours pour ces caractéristiques inhérentes.
- Avant d'ouvrir : Gardez la barre scellée et frappez-la sur le comptoir pour la casser en morceaux.
- Après ouverture : Utilisez un couteau de chef et une planche à découper, en coupant en diagonale pour des portions nettes.
- Note d'expédition : En raison de sa taille, le chocolat peut arriver avec des cassures mineures, mais il est tout aussi délicieux !
Merci de votre intérêt pour Giddy Yo. Que Dieu vous bénisse et vous fasse prospérer à tous égards !
Ingrédients
Ingredients: *Cacao (Paste, Butter), *Biodynamic Golden Cane Sugar, *Madagascar Vanilla Beans, Peruvian Mountain Salt.
Ingrédients : *cacao (pâte, beurre), *sucre de canne doré biodynamique, *gousses de vanille de Madagascar, sel de montagne péruvien.
*Certified organic/ certifié biologique by/par Ecocert Canada
Façons d'en profiter
-Hachez et ajoutez à des biscuits, des crêpes, du gruau, du yogourt, des barres énergétiques — transformez-les en plats de super-héros.
-Faites-le fondre et laissez libre cours à votre imagination : ajoutez des noix, des graines, des baies, des huiles,
des herbes, des champignons — votre cuisine, vos règles.
-Fouettez-le dans des élixirs ou du chocolat chaud qui a réellement le goût de
chocolat.
-Fondu. Faut-il en dire plus ?
-Râpez-le sur des desserts comme la personne sophistiquée que vous êtes.
-Trempez-y des fruits. Vous le méritez.
-Versez-le en filet comme sauce. Également acceptable.
-Gardez-le dans votre sac à main ou votre tiroir de bureau pour une collation d'urgence. Nous ne dirons rien.
CHOCOLAT NOIR 82 % SEL À LA VANILLE
Taille: BARRE 60 G
-
Shop location
Service de retrait disponible, Habituellement prête en 24 heures
11 Coles Cres
+15199403869
1
Orangeville ON L9W 5W2
Canada
Love, Love, Love this chocolate! The best I have purchased.
I have never liked dark chocolate, but this chocolate is very different. Not bitter like most dark chocolates, very smooth and despite very little sugar, incredibly tasty.
Handcrafted goodness.
I eat chocolate everyday and hope to continue this delight forever! Delicious, reasonable price for the exceptional quality. I also use it in some recipes, fantastic!
I don't care if you like milk chocolate or dark chocolate, this is good chocolate! WOW!
- 5 stars: 66 (93%)
- 4 stars: 4 (6%)
- 3 stars: 1 (1%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Love, Love, Love this chocolate! The best I have purchased.
I have never liked dark chocolate, but this chocolate is very different. Not bitter like most dark chocolates, very smooth and despite very little sugar, incredibly tasty.
Handcrafted goodness.
I eat chocolate everyday and hope to continue this delight forever! Delicious, reasonable price for the exceptional quality. I also use it in some recipes, fantastic!
I don't care if you like milk chocolate or dark chocolate, this is good chocolate! WOW!
Seriously some really great tasting chocolates. Great new experience.
Research the health benefits. A +++
I love my 71% dark chocolate but this hits the spot as well when you want healthy and yummy if you are new to dark chocolate. You are welcome!!
These chocolate bars are the best! They are a perfect way to enjoy a dark chocolate with a hint of t of sweet/vanilla/salt with a coffee or tea.
Certainly not a candy bar junk food. Healthy too.
My go to people for a healthy snack. Wonderful taste and texture and overall chocolate body experience.
Keep these snappy little wafers handy when those sweet cravings hit. Enjoy the benefits of high quality cacao, improved gut health with this smooth, salty chocolate. Perfection.
Anytime I want anything sweet and healthy THIS is my go to. Great job Giddy Yo!
All of GY flavours are THE BOMB DOT COM. And in particular, these wafers make the enjoyment so much better. I used to use a bar and struggle with the package over a few days (first world problems), but now having the wafers makes it easier to share, snack and keep my body FUELLED! Muchos Recommendos.
A little harder to break off than the lower percentages of chocolate, but the quality is excellent and the price versus the single chocolates is well worth it.
I use to love milk chocolate. Dark chocolate has been my new go to! Giddy yo's quality is above and beyond any other mainstream bar I have had. Hand crafted with love and care. You go team!
This is my favourite bar.. Healthy chocolate and not bitter or too sweet.
Love them!!!!! So nice to just pop a few thru out the day!
There's no turning back after consuming this delicious, rich, vanilla, dark chocolate. All other chocolates now pale in comparison! I also use small pieces of this chocolate while intermittent fasting, to get me through the hours. A large butchering knife works great to cut off small pieces for easy (daily : ) consumption. The vanilla and salt work beautifully together on the palate.
There's no turning back after consuming this delicious, rich, vanilla, dark chocolate. All other chocolates now pale in comparison! I also use small pieces of this chocolate while intermittent fasting, to get me through the hours. A large butchering knife works great to cut off small pieces for easy (daily : ) consumption. The vanilla and salt work beautifully together on the palate.
This one is my absolute favourite and a permanent pantry item!
And in general, chovolate by giddy is the best and so wholesome! I tried loving other chocolate, but it is simply incomparable.
This one is my absolute favourite and a permanent pantry item!
And in general, chovolate by giddy is the best and so wholesome! I tried loving other chocolate, but it is simply incomparable.
Seriously, it’s the best chocolate for whatever you need. I use it for any chocolate baking and also eat chunks with coffee to start my day. Life is better with Giddy Yo!
Seriously, it’s the best chocolate for whatever you need. I use it for any chocolate baking and also eat chunks with coffee to start my day. Life is better with Giddy Yo!
I never liked dark chocolate until i found Giddy Yo- facts. What a game changer- i actually can FEEL this food and it feels AMAZING! Zero guilt, zero anything other than joy. Thank you Giddy Yo and you have a fan for life. Praise GOD!
I love all the flavours of chocolate Giddy Yo makes, however, vanilla salt is my absolute favourite! Since they start making two slabs with their 1kg options, it’s became easier to enjoy it as well!
I love all the flavours of chocolate Giddy Yo makes, however, vanilla salt is my absolute favourite! Since they start making two slabs with their 1kg options, it’s became easier to enjoy it as well!
See above
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this is the holy grail of chocolate ... raw and dark enough that a small chunk makes me very happy. i appreciate the bulk pricing. and the fact its tested for mold is just another reason to feel good about eating chocolate again. thank you giddyyoyo for bringing such healthy, deep dark goodness to my world <3 <3 <3
this is the holy grail of chocolate ... raw and dark enough that a small chunk makes me very happy. i appreciate the bulk pricing. and the fact its tested for mold is just another reason to feel good about eating chocolate again. thank you giddyyoyo for bringing such healthy, deep dark goodness to my world <3 <3 <3
I have been a loyal customer and have been enjoying your delicious chocolate for many years. I am disappointed with the new version, the new shape and size makes it hard to break into even squares, the old bars with the neat sections made it easy to break into the same bite size pieces, also the old bars were thicker which I liked more, the new bars are thinner.
the first few bars of the vanilla we have enjoyed, seems to be a bit light on the vanilla flavour. However, The mint bar is stil packing it's yummy mint flavour, so that's a win.









