CHOCOLAT NOIR 76% FRAMBOISE

Barre de 60 g, gaufrettes de 180 g, tablette géante de 1 kg, boîte de 20 barres, biologique, végétalienne, sans arachides, produits laitiers, gluten, soja, testée en laboratoire, qualité cérémoniale, fabriquée à la main avec amour

Fabriquée à la main avec seulement 4 ingrédients : de la framboise lyophilisée brillante, du cacao ultra-premium, du sucre de canne doré primé et une pincée de sel de montagne, puis saupoudrée de plus de framboises au dos parce que l'esthétique compte. Une bouchée : BOOM. Désolé, Sel Vanille, tu as de la concurrence !

Une pureté à laquelle vous pouvez faire confiance :Nos ingrédients sont testés en laboratoire par des tiers, exempts d'allergènes courants (fruits à coque, arachides, produits laitiers, soja, gluten), certifiés biologiques (sauf notre sel de montagne), FairTrade et casher (au niveau du fournisseur), de qualité cérémoniale (cacao), végétaliens et sans OGM. Notre cacao est exceptionnellement riche, crémeux et onctueux, mais avec beaucoup moins d'amertume qu'on ne pourrait s'y attendre. Il est exceptionnellement bon et spécial, tout comme vous !

Cacao Criollo pur ultra-premium du Pérou :Nous avons soigneusement sélectionné le meilleur cacao Criollo de "qualité cérémoniale" du district de VRAEM, province de Cusco, au Pérou, en nous assurant qu'il n'y ait pas de variétés hybrides CCN51. Ce cacao est très peu chauffé, ce qui préserve une teneur plus élevée en flavanols tout en offrant un goût floral/fruité doux et moins amer. La différence ? Une chaleur minimale, une variété Criollo rare et le terroir distinct du sol péruvien.

CONSIDÉRATIONS SPÉCIALES POUR LA TABLETTE GÉANTE DE 1 kg :Notre tablette de 1 kg se présente en deux portions de 500 g pour une manipulation et une découpe faciles.

Ce produit est conçu spécifiquement pour être retravaillé ; idéal pour la cuisson, la fonte et la transformation en une création chocolatée parfaite. Bien sûr, vous pouvez le manger tel quel, mais sachez que ce chocolat est très peu tempéré et peut donc présenter des variations de texture, une consistance aérée (comme une barre Aero), une sensation cireuse en bouche ou une pellicule grise naturelle (blanchiment gras), contrairement à nos barres finies de 60 g qui sont parfaitement tempérées et destinées à une consommation directe. Nous n'acceptons pas les retours pour ces caractéristiques inhérentes.

- Avant d'ouvrir : Gardez la barre scellée et frappez-la sur le comptoir pour la casser en morceaux.

- Après ouverture : Utilisez un couteau de chef et une planche à découper, en coupant en diagonale pour des portions nettes.

- Remarque concernant l'expédition : En raison de sa taille, le chocolat peut arriver avec des cassures mineures, mais il est tout aussi délicieux !

Merci de votre intérêt pour Giddy Yo. Que Dieu vous bénisse et vous fasse prospérer à tous égards !

Ingredients: *Cacao (Paste, Butter), *Biodynamic Golden Cane Sugar , *Raspberry, Pink Mt. Salt.

Ingrédients : *cacao (pâte, beurre), *sucre de canne biodynamique, *framboise, sel rose des montagnes.

*Certified organic/ certifié biologique by/par Ecocert Canada

-Hachez et mélangez-les à des biscuits, des crêpes, du gruau, du yogourt, des barres énergétiques — transformez-les en véritables super-héros.
-Faites-les fondre et laissez libre cours à votre imagination : ajoutez des noix, des graines, des baies, des huiles,
des herbes, des champignons — votre cuisine, vos règles.
-Fouettez-les dans des élixirs ou du chocolat chaud qui a vraiment le goût de
chocolat.
-Fondue. Avons-nous besoin d'en dire plus ?
-Râpez-les sur des desserts comme la personne élégante que vous êtes.
-Trempez-y des fruits. Vous le méritez.
-Arrosez-en vos plats en guise de sauce. C'est également acceptable.
-Gardez-les dans votre sac à main ou votre tiroir de bureau pour les collations d'urgence. Nous ne dirons rien.