500 ml, Espagne, Très riche en polyphénols, Biologique
Vous désirez une EVOO brillante et riche en polyphénols à des fins médicinales et pour le plaisir culinaire ? Nous avons ce qu'il vous faut !
Une huile d'olive de première qualité, malgré sa très haute qualité, elle peut être utilisée aussi bien pour la cuisson que pour la friture grâce à la variété d'olive qui contient une forte teneur en acide oléique (77-80 % du total), en polyphénols et en antioxydants (550 -900 mg/kg). Compte tenu de sa grande stabilité, elle peut être conservée entre 20 et 24 mois en bon état.
Oro del Desierto est un producteur familial de domaine unique situé à Tabernas, en Espagne, où se trouve le seul désert d'Europe. Lorsque vous combinez les conditions climatiques (plus de 3000 heures d'ensoleillement par an) avec le soin supplémentaire qu'ils apportent pendant le processus de production (extraction à froid dans les 8 heures après la récolte à la main), le résultat est une huile d'olive extra vierge biologique comme aucune autre !
Année après année, Oro Del Desierto est reconnue et primée dans les concours internationaux.
Région : Tabernas
Monocultivar : Picual
Notes de dégustation : Intensité moyenne, herbe fraîche, feuille d'olivier. Finale moyennement épicée, amertume
Taille : 500ml
Proposé par Sarafino - une entreprise familiale canadienne, basée à Uxbridge, en Ontario, passionnée par l'idée d'apporter les saveurs authentiques de l'Italie à votre table, et un lien direct avec les saveurs artisanales de l'Italie. En tant qu'importateurs, distributeurs et éducateurs, ils travaillent exclusivement avec des fermes et des producteurs familiaux de confiance du pays d'origine de leurs parents, et sont guidés par un engagement envers l'honnêteté et la transparence, garantissant que chaque produit est entièrement traçable.
