CHOCOLAT NOIR MACA 76%

Barre de 60 g, gaufrettes de 180 g, barre géante de 1 kg, boîte de 20 barres, biologique, végétalien, sans arachides, produits laitiers, gluten, soja, testé en laboratoire, qualité cérémoniale, fabriqué à la main avec amour

Notre 76 % Original - mais en version améliorée. Le même cacao ultra-premium et le même sucre de canne doré primé, maintenant avec juste la bonne dose de maca Giddy Yo. Malté, caramélisé, incroyablement doux. Même les sceptiques de la maca succombent. Et oui, on dit que ça stimule l'énergie, la libido, l'équilibre hormonal - tout ça. Maca + chocolat = beurre de cacahuète + confiture. Essayez-le. Vous verrez.

Une pureté à laquelle vous pouvez faire confiance : Nos ingrédients sont testés par des laboratoires tiers, exempts d'allergènes courants (noix, arachides, produits laitiers, soja, gluten), certifiés biologiques (sauf notre sel de montagne), FairTrade et casher (au niveau du fournisseur), de qualité cérémoniale (cacao), végétaliens et sans OGM. Notre cacao est exceptionnellement riche, crémeux et doux, avec beaucoup moins d'amertume que ce à quoi on pourrait s'attendre. Il est exceptionnellement bon et spécial, tout comme vous !

Cacao Criollo Ultra-Premium Pur du Pérou : Nous avons soigneusement sélectionné le meilleur cacao Criollo de "qualité cérémoniale" du district de VRAEM, province de Cusco, Pérou, en veillant à l'absence de variétés hybrides CCN51. Ce cacao est chauffé au minimum, préservant ainsi une teneur plus élevée en flavanols tout en offrant un goût floral/fruité unique, doux et moins amer. La différence ? Une chaleur minimale, une variété Criollo rare et le terroir distinct du sol péruvien.

CONSIDÉRATIONS SPÉCIALES POUR LA BARRE GÉANTE DE 1 KG : Notre barre de 1 kg est présentée en deux portions de 500 g pour une manipulation et un découpage faciles.

Ce produit est conçu spécifiquement pour être retravaillé ; idéal pour la pâtisserie, la fonte et la transformation en une création chocolatée parfaite. Bien sûr, vous pouvez le manger tel quel, mais sachez que ce chocolat est très peu tempéré et peut donc être sujet à des variations de texture, une consistance aérée (comme une barre Aero), une sensation cireuse en bouche ou un film gris naturel (voile de graisse), contrairement à nos barres finies de 60 g qui sont parfaitement tempérées et destinées à une consommation directe. Nous n'acceptons pas les retours pour ces caractéristiques inhérentes.

- Avant d'ouvrir : Gardez la barre scellée et frappez-la sur le comptoir pour la casser en morceaux.

- Après ouverture : Utilisez un couteau de chef et une planche à découper, en coupant en diagonale pour des portions nettes.

- Note d'expédition : En raison de sa taille, le chocolat peut arriver avec des cassures mineures, mais il est tout aussi délicieux !

Merci de votre intérêt pour Giddy Yo. Que Dieu vous bénisse et vous fasse prospérer de toutes les manières !

Ingrédients : *Cacao (pâte, beurre), *Sucre de canne doré biodynamique, *Maca.

Ingrédients : *cacao (pâte, beurre), *sucre de canne, *maca.

*Certified organic/ certifé biologique by/par Ecocert Canada

-Hachez et ajoutez à des biscuits, des crêpes, du gruau, du yogourt, des barres énergétiques pour un statut de super-héros.
-Faites-le fondre et laissez libre cours à votre imagination : ajoutez des noix, des graines, des baies, des huiles,
des herbes, des champignons — votre cuisine, vos règles.
-Fouettez-le dans des élixirs ou un chocolat chaud qui a vraiment le goût du
chocolat.
-Fondue. Avons-nous besoin d'en dire plus ?
-Râpez-le sur des desserts comme la personne sophistiquée que vous êtes.
-Trempez-y des fruits. Vous le méritez.
-Arrosez-le en guise de sauce. C'est aussi acceptable.
-Gardez-le dans votre sac à main ou votre tiroir de bureau pour les collations d'urgence. Nous ne dirons rien.